Banankaka

skrivet i Recept | 0

Har du bananer som passerat bäst före och blir allt brunare? Gör då den här enkla banankakan! Bananerna får gärna vara mjuka och ha mörkt skal, så länge själva innehållet inte är missfärgat. Den här kakan är som allra godast … Läs mer

Kardemummakaka

skrivet i Recept | 0

Den här kompakta kakan med smak och doft av kardemumma är lättbakad och smarrig. Servera den med fördel med jordgubbssylt och grädde! Kakan innehåller ca 15 % kolhydrater. Ingredienser: 90 g vetemjöl 8 g pofiber 70 g Sukrin 1 1/2 … Läs mer

Morotskaka

skrivet i Recept | 2

Gott, enkelt och blodsockervänligt – kan det bli bättre? Den här morotskakan smakar precis som vanlig morotskaka, men är betydligt snällare mot blodsockret. Den innehåller 9 % kolhydrater. Servera den som den är, eller pynta den med marsipanfigurer eller valnötter … Läs mer

Dammsugare

skrivet i Recept | 0

Efter en rutinkontroll på sjukhuset skulle jag och Amanda passa på att uträtta några ärenden när vi nu ändå var i stan. Det blev mellistid, och Amanda låg pressat, så då köpte vi en dammsugare som vi delade på. Flera … Läs mer

Maränger

skrivet i Recept | 0

Det här ger krispiga, goda maränger helt utan kolhydrater. Grundreceptet går att variera efter behag. Tillsätt t ex lakritspulver, blåbärspulver, citron, choklad, saffran eller bär! En sats räcker ungefär till en plåt maränger. Ingredienser: 3 äggvitor 2 msk Sukrin Maränger … Läs mer

Chokladbollar

skrivet i Recept | 3

Det är lite klurigt att göra goda, blodsockervänliga chokladbollar. Jag har testat – och ratat – många varianter, men det här receptet är jag nöjd med! Jag har ett grundrecept som jag använder, och sedan ”kryddar” jag dem olika. Det … Läs mer