Vårt hjälpmedelsförråd går inte av för hackor. Det är tur att vi bor stort! 🙂 Vi har som mål att alltid ha gott om reserver hemma, dels för att ha ifall något inträffar så att det blir leveransproblem ute i … Läs mer
Vi reser en hel del, både långt och kort. För att göra det lättare för oss har vi två lådor färdigpackade, redo att ryckas med när vi ska någonstans. ”Utflyktslådan” är alltid med så snart vi lämnar gården, och den … Läs mer
Igår genomförde vi något vi länge tänkt göra. Hela dygnet skrev vi ner allt vi fixade med Amandas diabetes. För att projektet skulle bli genomförbart (och inte urtrist att läsa om) finns inte det ständiga kollandet på handis med. Vi … Läs mer
”Jodå, vi lever ett normalt liv – diabetesen ska inte vinna över oss!” säger en del, medan andra säger: ”Diabetesen är alltid med oss, dygnet runt. Det är inte normalt att sticka sig tio gånger om dagen och ta flera … Läs mer
Vi har firat nyår i Östersund. Morgonen efter vår hemkomst när Hugo skulle kalibrera in blodsockervärdet i handis frågade han mig var fingerprickaren var. Eeeeh, sist jag hade den var kvällen före, när jag kalibrerade in kvällsvärdet. Då satt vi … Läs mer
På nyårsaftons kväll hade vår femåring tidernas show för oss. Hon var jättetrött och bra hög (runt 20), och den kombinationen gör henne mer än lovligt speedad. Jag var i alla fall glad att hon inte var blixtrande arg och … Läs mer
När det är lite ruggigt ute är det härligt att dricka varm choklad! Det finns tusen och en blodsockervänliga varianter därute, men för er som inte är så vana vid att experimentera kommer här en enkel kopp varm choklad (eller … Läs mer
När man väl börjat bakat med surdeg vill man inte sluta… Det är enklare, ger ett saftigare bröd och sägs dessutom sakta ner kolhydraterna. Eftersom vörtbröd har en tendens att torka och bli tråkigt snabbt gjorde jag en blodsockervänlig surdegsvariant … Läs mer
Sylt är gott, men sött. Det finns sätt att åtminstone göra det lite mindre sött utan att ge avkall på smaken. Den här sylten innehåller ändå lite vanligt socker eftersom socker är en sådan smakförstärkare när det kommer till bär … Läs mer
