Äldre diabetiker brukar sky sockerfritt. De minns i sin barndom stränga dieter, exakta tider och sockerfria alternativ som var så tråkiga att sågspån framstår som läckert i jämförelse. Min dotter har svårt med socker och vetemjöl. Blodsockret skjuter iväg, och … Läs mer
Amanda är fem år och jag tror att hon därmed precis tagit steget in i den ålder där julen är som mest magisk. Förra året den här tiden var vi i Puerto Jimenez i Costa Rica, och julstämningen bestod av … Läs mer
Dagligen sker de mest märkvärdiga saker i våra kroppar. För oss utan diabetes typ 1 märks det oftast inte, men visst kan man känna sig lite tröttare när kroppen fajtas mot en infektion. Vi, som har en cgm som följer … Läs mer
Jag är inte så förtjust i att laga mat, men baka är desto roligare! Eftersom snabba kolhydrater och socker fungerar som en blodsockerraket på vår dotter har jag tagit på mig stora experimentkockmössan. Det börjar faktiskt bli en samling recept … Läs mer
