Att baka blodsockervänligt
Äldre diabetiker brukar sky sockerfritt. De minns i sin barndom stränga dieter, exakta tider och sockerfria alternativ som var så tråkiga att sågspån framstår som läckert i jämförelse. Min dotter har svårt med socker och vetemjöl. Blodsockret skjuter iväg, och … Läs mer