Produktbeskrivning
Eftersom det är själva glutenet som håller ihop degen när man bakar är det extra utmanande att baka glutenfritt utan att det blir torrt, smuligt och hårt. Xantangummi hjälper dig att få bakverket både fluffigare och saftigare!
Vi har själv inga recept på Everydiabetic som innehåller xantangummi eftersom vi inte fokuserar på glutenfri bakning, men vill du ha tips – sök på nätet och du skall finna!
Ingredienser: Xantangummi (stabiliseringsmedel)
Allergiinformation: Xantangummit kan vara producerat från majs eller vete.
Vikt: 100 g
Näringsinnehåll:
| Per 100 g: | |
| Energi (kJ) | 320 kJ |
| Energi (kcal) | 76 kcal |
| Protein | 6 g |
| Fiber | 84 g |
| Fett | 0 g |
| – varav mättat | 0 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| – varav socker | 0 g |
| Salt | 0 g |
Obs! Förvaras utom räckhåll för barn eftersom xantangummi suger åt sig vätska mycket effektivt och därmed kan svälla i halsen om barnen äter av pulvret!
Tillverkare: Lindroos
